مالیات علی‌الحساب رستوران‌های لوکس با هدف جلوگیری از تأخیر در پرداخت اجرا شده و هر شب از تراکنش‌ها برداشت می‌شود. معاون درآمدهای سازمان امور مالیاتی تأکید کرد که این روش برای مصرف صحیح مالیات پرداخت‌شده مردم در زمان مقرر ضروری است. وی اعلام کرد که این مالیات باید بدون تأخیر به حساب‌های تعریف‌شده واریز شود تا انضباط مالی برقرار بماند.

طبق اعلام این مقام مسئول، در گذشته بخشی از مالیات علی‌الحساب رستوران‌های لوکس دیر واریز می‌شد یا حتی پرداخت نمی‌گردید. با توجه به شرایط تورمی، برخی رستوران‌ها پرداخت با جریمه دو درصدی تأخیر را به‌صرفه می‌دانستند. به همین دلیل سازمان امور مالیاتی با مؤدیان مشمول گفتگو کرده و اغلب آنان از اجرای مدل جدید و برداشت شبانه استقبال کرده‌اند.

محمودیان توضیح داد که نرخ هشت درصد مالیات علی‌الحساب رستوران‌های لوکس بر اساس اطلاعات سامانه مؤدیان و بررسی‌های میدانی تعیین شده است. او افزود برای ارزیابی کامل مزایای طرح کسر آنی مالیات براساس تبصره یک ماده ۱۷، باید یک دوره سه‌ماهه سپری شود. این طرح قرار است درآمدهای مالیاتی را پایدارتر و شفاف‌تر کند.